Tervehdys,
On jälleen aika rypälekurssin!
Kurssi alkaa maaanantaina 9.2. klo 17:30 Vaustissa. Tapaamiskertoja on yhteensä viisi. Näistä kolme ensimmäistä ovat asetettuja: 9.2., 16.2. ja 23.2. Aloitus joka kerta klo 17:30. Kaksi viimeistä (päivä ja aika) sovitaan osallistujien kanssa ensimmäisessä tapaamisessa. Viimeisen tapaamisen yhteydessä järjestetään loppukoe. Yksi koulutuskerta kestää noin kaksi tuntia. Kurssi järjestetään, jos osallistujia on vähintään viisi. Maksimiosallistujamäärä on 12. Kurssille voi osallistua, vaikka sen olisi jo suorittanut, mutta ensikertalaisten osallistumien on luonnollisesti priorisoitu. Läsnäolopakkoa ei ole koetilaisuus pois lukien eli jos omatoimisesti saavuttaa kurssin läpäisemiseen tarvittavan osaamistason, sopii tulla pelkästään kokeeseen. Kurssi on yhdistyksemme jäsenille maksuton.
Rypälekurssin kouluttajan toimii yhdistyksemme kouluttaja Ville Laakso. Ensimmäisellä tapaamiskerralla käydään yhdessä läpi aikataulu, tavoitteet ym. käytännön asiat. Kuukausitastingien tapaan koulutuksessa käytetään omia laseja. Kunkin koulutuskerran jälkeen osallistujat huolehtivat yhdessä tuumin tilan siistiksi, astiat tiskiin jne.
Rypälekurssin tavoitteena on oppia tuntemaan ja tunnistamaan perusrypälelajikkeista valmistettuja viinejä. Oppiminen tapahtuu maistellen näytteitä, kouluttajan alustuksin sekä itsenäisesti tietoa hakiean ja asioita opiskellen ja kerraten. Kurssin lopuksi on virallinen Munskan rypälekoe, jonka läpäisseet saavat kurssisuorituksen tunnukseksi pinssin taste vinin nauhaan sekä diplomin.
Tällä kurssilla, kuten kaiksessa yhdistyksemme toiminnassa, pääpaino on kepeässä, harrastelähtöisessä itsensä eteenpäin kehittämisessä. Kurssi ei missään nimessä ole liian vaikea ja jokainen, joka lopputestin haluaa läpäistä, sen varmasti myös läpäisee.
Lisää ohjeita ensimmäisessä tapaamisessa ja ilmoittautuneille mahdollisesti jo aikaisemmin.
Ville Laakso
kouluttaja
Viinseura Kotkan Munskänkarna ry