Tule mukaan maailman suurimman viiniyhdistyksen jäseneksi. Mitä enemmän opit viineistä, sen kiinnostavammaksi harrastus muuttuu.
TOUKOKUUN TASTING Kevään viimeisessä tastingissä maistelemme totuttuun tapaan kuohujuomia. Tähän tastingiin on haluttu valittu hieman harvinaisempien maiden kuohuviinejä, kuten Tanskan, Brasilian ja Belgian. Gonet Sulcovan shamppanjan sekä Victoria Geissen kuohuviinin…
Hyvät viinin – ja vähän oluenkin – ystävät. Huhtikuun tastingin kohteena on Takatalo-Tompurin olutpanimo Virojoella lauantaina 20.4.2024. Luvassa on yhteiskuljetus, jonka aikataulu on seuraava: • lähtö Kotkan linja-autoasemalta klo 10,…
Hyvät viiniseuran jäsenet Yhdistyksen sääntömääräinen vuosikokous pidetään perjantaina 22.3.2024 klo 18:30 ravintola Vaustissa, Kotkankatu 7, Kotka. Kokousasiakirjat ovat tämän kutsun liitteenä. Vuosikokoukseen voivat osallistua ainoastaan yhdistyksen jäsenet. Maaliskuun tastingin teema…
Yhdistyksen hallitus on suunnitellut viinimatkan Italiaan Veneton viinialueelle 4. – 7.9.2024 ja kutsuu nyt jäseniä osallistumaan matkalle. Matka alkaa suoralla lennolla Venetsiaan, missä vietetään päivä. Tämän jälkeen suunnataan Veneton maaseudulle…
Helmikuun tasting vie meidät Italiaan ja teemana on ITALIAN ABC (Amarone, Barolo, Barbaresco, Brunello, Chianti Classico). Maisteltavat viinit tulevat Italian tunnetuimmilta viinialueilta eli Venetosta, Piemontesta ja Toscanasta. Viinit on valinnut…
Aloitamme viinivuoden 2024 tutustumalla Etelä-Afrikan viineihin, missä viinien tyylit ovat moninaiset. Viinejä kuitenkin yhdistää hyvä hinta-laatusuhde eri hintaluokissa, myös huippuviineissä. Maan tuotantoa ovat perinteisesti hallinneet valkoviinit, joita tehdään kevyen raikkaista…
Ylimääräisen kokouksen aiheena on jäsenmaksun alentaminen ja Viinilehden tilauskäytäntö. Kutsu ja linkki lähetetään jäsenille sähköpostitse.
SAUVIGNON BLANC MAAILMALLA Ranskan Bourdeaux’sta lähtöisin oleva Sauvignon Blanc on suosituin valkoinen rypälelajike heti Chardonnayn jälkeen. Marraskuun tastingissa perehdymme kuuteen Sauvignon Blanc -rypäleestä eri puolilla maailmaa tehtyyn viiniin. Kouluttajamme Ville…
BEAUJOLAIS´N CRU-KYLIEN PUNAVIINIT Jo roomalaiset havaitsivat Beaujolais’n kukkuloiden soveltuvan hyvin viininviljelyyn. Itäisessä Keski-Ranskassa sijaitsevan Beaujolais´n alueen tarhat alkavat nykyisin Lyonin kaupungin luoteispuolelta ja ulottuvat pohjoisessa aina Bourgognen Mâconnais-alueen naapuriin. Beaujolais-…
Kotkan Munskänkarna ry järjestää tänä syksynä Rypälekoulutuksen, johon voivat osallistua sekä I tason suorittaneet, että suorittamattomat. Rypälekurssilla käydään läpi viinin valmistamisen vaiheet ja vaikutus viinin makuun sekä tutustutaan tunnetuimpien rypälelajikkeiden…
