Kevään viimeinen tasting nautitaan punertavien maljojen äärellä perjantaina 22.5.2026 klo 19 ravintola Vaustin kabinetissa, Kotkankatu 7b, Kotka.
Roséviinit ovat monipuolisia ja suosittuja viinejä, jotka yhdistävät valkoviinien raikkauden ja punaviinien marjaisan aromimaailman. Ne ovat usein kesän suosikkeja, mutta laadukkaat roséviinit sopivat ympärivuotiseen nauttimiseen.
Roséviini valmistetaan lähes aina punaisista rypäleistä. Heleä vaaleanpunainen väri syntyy, kun rypäleiden kuoria pidetään mehun kanssa kosketuksessa vain lyhyen ajan (maseraatio), yleensä muutamasta tunnista pariin vuorokauteen. Väri vaihtelee hailakan vaaleanpunaisesta (sipulinkuori) syvän pinkkiin. Väri ei suoraan kerro viinin makeudesta, mutta hyvin vaaleat viinit ovat usein kuivia ja raikkaita.
Tämänkertainen maistattaja on Antti Pettinen, joka on valinnut maisteluun seuraavat viinit:
953565 André Clouet Spiritum 96 Grand Cru Rosé Champagne, Champagne, Ranska, 69,40 €
489937 Whispering Angel 2025, Provence, Ranska, 29,98 €
929302 E. Guigal Tavel 2023, Rhône, Ranska, 22,49 €
928825 Codorníu Gran Plus Ultra Rosé Cava Brut, Katalonia, Espanja, 21,49 €
901180 Mucho Mas Rosé, Espanja, 12,59 €
935023 Barón de Ley Rosado 2024, Rioja, Espanja, 13,98 €
Tarjolla on myös Vaustin perinteisen ja runsaan buffet-pöydän keväiset herkut.
Tastingin hinta jäsenille on 46 € ja vierailijoille 51 €.
Jäsenten ilmoittautuminen ja maksu viimeistään maanantaina 18.5. myClubin kautta.
Mahdolliset vierailijat ilmoittautuvat osoitteeseen info(@)kotkanmunska.com.
Mukaan Taste Vin ja omat lasit. Tulethan jälleen tuoksutta.
Tervetuloa!
Viikonloppuillat ovat ravintola Vaustissa usein aika täynnä. Halutessanne varata ravintolasta pöydän joko tastinkiä edeltävään tai sen jälkeiseen ruokailuun ja/tai seurusteluun pääsette kätevästi tekemään pöytävarauksen tämän linkin kautta https://cloud.hotellinx.com/