Viiniseura käynnistää viinintuntemuksen 1-tason kurssin helmikuussa 2022 kouluttaja Jorma Härkisaaren johdolla. Koulutus on tarkoitettu niille, jotka eivät vielä ole suorittaneet mitään kurssia tai jotka jo ovat suorittaneet Rypälekurssin. Liitteenä Munskänkarna-järjestön 1-tason viinituntemuksen tavoitteet.
Kurssi koostuu neljästä, eri teemoin pidettävästä oppitunnista, joiden ajankohdat sovitaan ensimmäisessä tapaamisessa. Kunkin oppitunnin lopuksi pidetään maisteluharjoitus sekä teoriakoe.
Maistelussa on aina neljä viiniä (kaksi valkoista, kaksi punaista), joista tulee tunnistaa, kumpi valkoviineistä hapokkaampi ja kumpi punaviineistä tanniinisempi. Yhdistys kustantaa viinit. Tarvittava kurssimateriaali jaetaan osallistujille sähköisesti. Kurssin päätyttyä pidetään varsinainen loppukoe sekä teorian että maistelun osalta.
Kiinnostuneita pyydetään ilmoittautumaan Jorma Härkisaarelle os. jorma.harkisaari(at)outlook.com viimeistään sunnuntaina 23. tammikuuta 2022.