Mikäpä sopiikaan alkusyksyyn paremmin, kuin rapukestit! Kotkan Munskassa ei rapukestejä ole järjestetty ainakaan runsaaseen 20 vuoteen – jos koskaan – ja niinpä hallitus päätti toteuttaa tämän jäsenistöltä tulleen toiveen. Kestit…

Syksyn tastingien päivämäärät voi varata kalenteriin seuraavasti: 20.9.2024 – Rapukestit klo 19 Vausti 18.10.2024 15.11.2024 13.12.2024 Syksyn ohjelmaa on jo alustavasti kaavailtu, mutta palataan siihen kunhan saadaan hallitus lomilta takaisin….

TOUKOKUUN TASTING Kevään viimeisessä tastingissä maistelemme totuttuun tapaan kuohujuomia. Tähän tastingiin on haluttu valittu hieman harvinaisempien maiden kuohuviinejä, kuten Tanskan, Brasilian ja Belgian. Gonet Sulcovan shamppanjan sekä Victoria Geissen kuohuviinin…

Hyvät viinin – ja vähän oluenkin – ystävät. Huhtikuun tastingin kohteena on Takatalo-Tompurin olutpanimo Virojoella lauantaina 20.4.2024. Luvassa on yhteiskuljetus, jonka aikataulu on seuraava: • lähtö Kotkan linja-autoasemalta klo 10,…

Hyvät viiniseuran jäsenet Yhdistyksen sääntömääräinen vuosikokous pidetään perjantaina 22.3.2024 klo 18:30 ravintola Vaustissa, Kotkankatu 7, Kotka. Kokousasiakirjat ovat tämän kutsun liitteenä. Vuosikokoukseen voivat osallistua ainoastaan yhdistyksen jäsenet. Maaliskuun tastingin teema…

Helmikuun tasting vie meidät Italiaan ja teemana on  ITALIAN ABC (Amarone, Barolo, Barbaresco, Brunello, Chianti Classico). Maisteltavat viinit tulevat Italian tunnetuimmilta viinialueilta eli Venetosta, Piemontesta ja Toscanasta. Viinit on valinnut…

Aloitamme viinivuoden 2024 tutustumalla Etelä-Afrikan viineihin, missä viinien tyylit ovat moninaiset. Viinejä kuitenkin yhdistää hyvä hinta-laatusuhde eri hintaluokissa, myös huippuviineissä. Maan tuotantoa ovat perinteisesti hallinneet valkoviinit, joita tehdään kevyen raikkaista…

SAUVIGNON BLANC MAAILMALLA Ranskan Bourdeaux’sta lähtöisin oleva Sauvignon Blanc on suosituin valkoinen rypälelajike heti Chardonnayn jälkeen. Marraskuun tastingissa perehdymme kuuteen Sauvignon Blanc -rypäleestä eri puolilla maailmaa tehtyyn viiniin. Kouluttajamme Ville…

BEAUJOLAIS´N CRU-KYLIEN PUNAVIINIT Jo roomalaiset havaitsivat Beaujolais’n kukkuloiden soveltuvan hyvin viininviljelyyn. Itäisessä Keski-Ranskassa sijaitsevan Beaujolais´n alueen tarhat alkavat nykyisin Lyonin kaupungin luoteispuolelta ja ulottuvat pohjoisessa aina Bourgognen Mâconnais-alueen naapuriin. Beaujolais-…