Tammikuun tasting, Etelä-Afrikan viinit pe 19.1.24 klo 19, ravintola Vausti

Aloitamme viinivuoden 2024 tutustumalla Etelä-Afrikan viineihin, missä viinien tyylit ovat moninaiset. Viinejä kuitenkin yhdistää hyvä hinta-laatusuhde eri hintaluokissa, myös huippuviineissä. Maan tuotantoa ovat perinteisesti hallinneet valkoviinit, joita tehdään kevyen raikkaista aina täyteläisiin ja tammitettuihin makupommeihin saakka.
Myös punaviinit ovat nousseet merkittävään rooliin. Niiden tyyli on usein täyteläinen ja runsaan hedelmäinen. Etenkin korkeamman hintaluokan viineissä on lisäksi happojen ja tanniinien antamaa ryhdikkyyttä. Esimerkiksi Pinotage on Etelä-Afrikan oma punaviinilajike, josta tuotetut viinit ovat kypsän hedelmäisiä ja maistuvat erinomaisesti mm. tumman lihapadan, paahdetun lampaankareen ja kovien juustojen kanssa.

Tammikuun tastingissa perehdymme kuuteen Etelä-Afrikkalaiseen viiniin. Puheenjohtajamme Antti Pettinen vieraili syksyllä paikan päällä Etelä-Afrikassa ja kertoo matkastaan ja valitsemistaan viineistä.

Viinit:
914748 Simonsig Chenin Blanc 2021 – 12,98 €
557167 Spier Seaward Sauvignon Blanc 2021 – 17,50 €
533367 Boekenhoutskloof Semillon 2018 – 41,89 €
946082 Simonsig Cabernet Sauvignon Shiraz 2019 – 12,98 €
407357 KWV The Mentors Pinotage 2021 – 29,98 €
427327 Avondale Samsara Syrah 2014 – 38,90 €

Jäsenistön toiveiden mukaisesti tarjolla on myös pientä purtavaa.

Ilmoittautuminen viimeistään maanantaina 15.1. osoitteeseen info(@)kotkanmunska.com ja maksu niinikään viimeistään 15.1. 2024. Muut yksityiskohdat löytyvät jäsenistölle lähetetyssä sähköpostikutsussa.

Toiminnastamme  ja jäsenyydestä kiinnostuneita pyydämme ottamaan yhteyttä sähköpostitse yllämainittuun info-osoitteeseen.

Muistattehan maksamisen lisäksi myös ilmoittautua.
Mukaan omat lasit ja Taste vin.

Tervetuloa!

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *